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L’Île de Beauté
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Djerba — Tunisie · Méditerranée
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Saveurs à portée de pas
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Ces adresses de charme vous attendent au cœur de Houmt Souk, à quelques minutes de Dar Lola.
⏱ 3 min
Restaurant du Pêcheur
Institution de la médina, ce restaurant familial sert une cuisine tunisienne authentique. Spécialités de poissons frais grillés, couscous de la mer et chorba traditionnelle.
⏱ 5 min
Le Bacchus
Terrasse ombragée dans une ruelle pittoresque de Houmt Souk. Salade mechouia maison, brick à l’œuf et tajine kefta sont les vedettes d’une carte généreuse.
⏱ 4 min
Café de la Médina
Le café incontournable de la place Farhat Hached. Thé à la menthe brûlant, café turc serré et cornes de gazelle au miel, dans une salle voûtée aux murs blanchis à la chaux.
⏱ 7 min
Haroun
Adresse réputée pour ses plateaux de fruits de mer et ses grillades de la mer. Crevettes géantes, poulpe à l’ail et langouste en saison. Vue sur le port depuis la salle principale.
⏱ 6 min
Chez Salma
La cantine des locaux, à deux pas du souk. Lablabi (soupe de pois chiches), ojja merguez, assiette de kémia — une cuisine honnête et savoureuse à prix doux.
⏱ 8 min
Pâtisserie Djerbia
Maison fondée en 1978, célèbre pour ses makroud au miel et semoule, ses msemen et ses baklawas artisanales. Un arrêt gourmand indispensable avant une promenade dans la médina.
Les meilleures tables de Djerba
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Des adresses d’exception pour explorer tous les visages de la gastronomie djerbienne et méditerranéenne.
Restaurant Dar Faiza
📍 Zone touristique, Midoun · 20 min en voiture
Installé dans une ancienne demeure djerbienne restaurée, Dar Faiza incarne l’excellence de la gastronomie tunisienne contemporaine. Couscous royal servi dans de magnifiques plats en poterie, tagines d’agneau et desserts orientaux raffinés dans un cadre enchanteur.
Cuisine traditionnelle
Cadre exceptionnel
La Table d’Anis
📍 Midoun · 18 min en voiture
Le chef Anis Mestiri y défend une cuisine de la mer épurée et créative, sublimant les produits locaux. Sa loup de mer au citron confit et sa soupe de poisson au safran de Djerba sont des œuvres à part entière. Carte des vins tunisiens remarquable.
Poissons & fruits de mer
Vins tunisiens
Odyssée
📍 Aghir Beach · 25 min en voiture
Les pieds dans le sable blanc, face à une mer turquoise hypnotique. La carte célèbre les trésors de la Méditerranée : poulpe grillé, dorade à la chermoula, homard en saison. L’endroit idéal pour un déjeuner mémorable les jours de belle mer.
Grillades
Déjeuner plage
La Menzah
📍 El May · 15 min en voiture
Perdu dans les oliveraies du centre de l’île, ce restaurant de caractère propose une cuisine paysanne djerbienne que l’on ne trouve nulle part ailleurs. Agneau de l’île rôti en méchoui, chakchouka et kémia maison dans une ferme du XIXe siècle.
Méchoui
Oliveraie
Les Pêcheries
📍 Port de Houmt Souk · 10 min à pied
Directement sur le quai des pêcheurs, ce restaurant mythique sert le poisson acheté le matin même. Pas de menu fixe — on choisit son poisson sur l’étal, il est grillé sous vos yeux. Simple, parfait, inoubliable.
Grillades
Ambiance port
Dar Jerba
📍 Route touristique, Houmt Souk · 15 min
Soirée dîner-spectacle dans une riad luxueuse avec musique traditionnelle malhoune et danses du ventre. Buffet gargantuesque de spécialités tunisiennes, pastilla, briouates et douceurs orientales. Une soirée de prestige.
Musique live
Soirée prestige
Excursions inoubliables
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Du désert du Sahara aux villages berbères perchés, explorez les merveilles qui entourent l’île enchantée.
01
Désert du Sahara — Douz & Ksar Ghilane
Partez à l’assaut des dunes dorées du grand Erg Oriental. En 4×4 ou à dos de dromadaire, traversez les ergs et les chotts jusqu’au campement de Ksar Ghilane, oasis mythique au milieu des sables. Nuit sous les étoiles en option — une expérience d’une intensité rare.
4×4 Sahara
Oasis de Ksar Ghilane
Nuit étoilée option
02
Sur les traces de Star Wars — Matmata & Tatouine
Explorez les célèbres décors de la saga galactique ! Les maisons troglodytes de Matmata ont servi de demeure à Luke Skywalker dans les films originaux. À Tataouine, les ksour berbères (forteresses-greniers) ont inspiré la planète Tatooine. Un voyage entre fiction et réalité historique fascinant.
Tataouine ksour
Ksar Hadada
Décors Star Wars
03
Villages berbères de Chenini & Douiret
À flanc de montagne, ces villages perchés semblent surgis du passé. Chenini, avec sa mosquée blanche et ses ruelles en escalier, offre un panorama à couper le souffle sur les plaines du Dahar. Douiret conserve ses greniers berbères intacts et une salle de prière troglodyte unique.
Douiret
Architecture troglodyte
Panoramas Dahar
04
Ferme aux Crocodiles & Lagon de Bin El Ouedien
Découvrez la plus grande ferme de crocodiles d’Afrique du Nord, avec plus de 400 individus. Puis rejoignez le lagon de Bin El Ouedien, paradis des flamants roses et des oiseaux migrateurs. Un spectacle naturel saisissant au coucher du soleil, à quelques kilomètres du pont de Djerba.
Flamants roses
Lagon Bin El Ouedien
Ornithologie
05
Croisière & Snorkeling — Îles Kerkennah & Bouri
Embarquez sur une goélette traditionnelle pour longer les côtes cristallines de Djerba. Ancrage sur des plages désertes, snorkeling dans les fonds marins riches en posidonies et poissons multicolores. Déjeuner à bord avec poissons grillés, verre de vin local et douceur du large.
Snorkeling
Plages désertes
Déjeuner à bord
06
Site antique de Bulla Regia & Thuburbo Majus
Partez à la découverte des villas romaines souterraines de Bulla Regia — des demeures enterrées dotées de mosaïques parmi les mieux conservées du monde antique. Combinez avec Thuburbo Majus et ses temples impressionnants. Un voyage au cœur de l’Afrique romaine.
Mosaïques antiques
Bulla Regia
Archéologie
Les lieux d’exception de Djerba
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Entre synagogues millénaires, mosquées ocre et forts ottomans, Djerba révèle une histoire d’une richesse stupéfiante.
La Synagogue El Ghriba
La plus ancienne synagogue d’Afrique (IIIe siècle), sanctuaire de la communauté juive djerbienne. Ses azulejos bleus et blancs, ses galeries de bois sculpté et sa Torah légendaire en font un lieu de pèlerinage et de beauté absolue.
⏱ 20 min de Dar Lola
🕑 8h–18h
Borj El Kebir (Fort Ottoman)
Forteresse ottomane du XVe siècle dominant le port de Houmt Souk. Ses tours massives, ses douves et son musée évoquent les batailles maritimes épiques entre Espagnols et Ottomans pour le contrôle de la Méditerranée.
⏱ 8 min à pied
🕑 8h–18h
Mosquée des Étrangers (Jemaa El Ghorba)
Chef-d’œuvre de l’architecture ibadite du XVIe siècle, avec son minaret carré caractéristique et ses murs blancs éblouissants. L’une des plus belles mosquées de l’île, accessible aux non-musulmans en dehors des heures de prière.
⏱ 10 min à pied
🕌 Accès extérieur
Village d’Erriadh & Djerbahood
Ce village authentique est devenu un musée à ciel ouvert grâce au projet Djerbahood : 150 artistes de renommée mondiale y ont créé des fresques murales géantes. Un dialogue fascinant entre art urbain contemporain et architecture traditionnelle.
⏱ 20 min de Dar Lola
🎨 Accès libre
Musée du Patrimoine Djerbien (Dar Jerba)
Ce musée ethnographique reconstitue les intérieurs traditionnels djerbiens, costumes de mariée, bijoux berbères, céramiques et instruments de musique. Idéal pour comprendre l’âme de cette île avant de la parcourir.
⏱ 12 min à pied
🕑 9h–17h sf ven.
Port de Houmt Souk & Marché aux Poissons
Le cœur battant de l’île. Chaque matin à l’aube, les bateaux de pêche rentrent et la criée s’anime. Poulpes mis à sécher sur les bambous, homards et mérous s’entassent dans les bacs — un spectacle vivant et authentique à ne manquer sous aucun prétexte.
⏱ 8 min à pied
🕑 6h–10h matin
Village de Guellala & Musée de la Poterie
Capitale de la céramique djerbienne depuis l’Antiquité, Guellala abrite des centaines de potiers. Le musée local retrace l’histoire de cet artisanat millénaire. Les ateliers permettent d’assister au façonnage et d’acheter des pièces directement aux artisans.
⏱ 30 min de Dar Lola
🕑 8h–18h
Oliveraies d’El May & Agadir berbère
Djerba compte plus d’un million d’oliviers millénaires. Les oliveraies d’El May, traversées par des sentiers ombragés, offrent une promenade hors du temps. À proximité, l’agadir (grenier collectif berbère) fortifié témoigne de l’organisation sociale ancestrale.
⏱ 15 min de Dar Lola
🌿 Accès libre
Plage de Sidi Mahrez & Coucher de Soleil
Le spot coucher de soleil par excellence de Djerba. Cette plage sauvage et peu fréquentée du nord de l’île offre des eaux cristallines et des teintes rosée-orangées extraordinaires au crépuscule. La mosquée blanche de Sidi Mahrez se reflète dans les eaux calmes du lagon.
⏱ 25 min de Dar Lola
🌅 Coucher de soleil
Informations pratiques
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Notre équipe est disponible 24h/24 pour vous accompagner dans toutes vos demandes.
Se déplacer
Louages (taxi collectifs) — depuis la place Farhat Hached, desservent toute l’île à prix fixe.
Taxi privé — demandez à la réception, nous avons des chauffeurs de confiance.
Monnaie & Paiements
DAB disponibles au centre de Houmt Souk. La plupart des restaurants acceptent les espèces uniquement.
Conseil : Prévoyez du liquide pour les souks et marchés.
Climat & Tenues
Été : 30–40°C, chaleur intense.
Hiver : 12–18°C, doux et lumineux.
Couvrez épaules et genoux pour visiter mosquées et synagogues.
Marchés & Souks
Marché de Midoun : Vendredi matin — le plus authentique de l’île.
Marché de Guellala : Céramiques et poteries artisanales, tous les jours.
Contacts Utiles
SAMU : 190
Police : 197
Pharmacie de garde : Houmt Souk centre
Notre réception est disponible 24h/24.
Aéroport & Transferts
Transfert organisé sur demande — prévenez la réception 24h à l’avance.
Ferry Ajim–Jorf pour rejoindre le continent (15 min de traversée, 24h/24).